Les œufs du SCEA Eau Vive

L’œuf provient de poules de souches Isabrown, Hy-line et Lohman.

Ses caractéristiques organoleptiques :

  • Coloration du jaune 11-12 sur échelle de roche (grâce au maïs)
  • Blanc d’œuf stable avec une unité HAUGH élevée
  • Absence d’odeur étrangère

Ses caractéristiques physico-chimiques :

  • L’œuf se conserve entre 15° et 18°
  • Il est stocké au Centre de Conditionnement dans une salle réfrigérée
  • La date limite de consommation est de 28 jours après la ponte

Composition de l'œuf

vente-peufs

Vente d’œufs en colis

L’exploitation propose 4 calibres d’œufs différents :

  • plus de 73g (XL très gros)
  • 63 à 73g (L gros)
  • 53 à 63g (M moyen)
  • moins de 53g (P petit)

Les œufs sont conditionnés sous différents colis

poule.webp
  • colis de 200 œufs
  • colis de 360 œufs
  • colis de 180 œufs
oeufs.webp
  • colis de 90 œufs
  • colis de 60 œufs
  • l’insert filmé de 30 œufs
oeufs-pack.webp
  • l’insert filmé de 30 œufs
  • la boîte de 12 œufs
  • la boîte de 6 œufs

Pour plus de renseignements ou pour une commande, n'hésitez pas !

oeufs (1)
oeufs (2)
oeufs (3)
oeufs (4)

Ponte

→

Les œufs pondus du matin arrivent pour triage

→

Les œufs sont ensuite répartis par poids

→

Les œufs sont classés pour conditionnement par poids

→

Les œufs sont conditionnés, protégés, emballés

→

Les œufs sont préparés à l'expédition

→

Pour plus de renseignements ou pour une commande

Contactez-nous

Adresse

2 La Dabinière, 44190 Saint-Hilaire-de-Clisson

Téléphone

02 40 54 08 45

E-mail

contact@scea-eau-vive.fr

De l'Eau Vive

2 La Dabinière 44190, Saint-Hilaire-de-Clisson
02 40 54 08 45